Cara Membuat Masakan Ayam Gagape Makassar

Resep Masakan Ayam Gagape Makassar – Dapur Patriot kembali hadir dengan sajian nusantara dari kota Makassar, Sulawesi Selatan. olahan ayam ini dimasak dengan berbagai macam bumbu dan ditambahkan parutan kelapa. rasanya sedap 👍 dan gurih! mengolahnya pun tidak sulit. yuuuuk … ☺️

Resep Ayam Gagape Makassar

  • Sajian: - porsi
  • Kesulitan: menengah
  • Cetak

bahan

  • 1 ekor ayam, potong-potong dan bersihkan
  • 1/2 butir kepala, parut, kemudian sangrai dan haluskan
  • 1 gelas santan kental, dari 1 butir kelapa
  • 3 gelas santan cair, dari 1 butir kelapa
  • 2 sdm margarine
  • 1 potong lengkuas, memarkan
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 8 bh bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • penyedap rasa ayam secukupnya

cara membuat

  • panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan sereh hingga harum. masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. kemudian masukkan santan cair, penyedap rasa ayam dan merica. masak hingga santannya agak mengering
  • setelah itu masukkan santan kental, masak terus hingga ayam matang. angkat
  • hidangkan dengan dimasukkan kelapa sangrai yg telah dihaluskan ke dalamnya

Resep Masakan Ayam Gagape Makassar

Resep Masakan Ayam Gagape Makassar

 

5 resep terakhir di Dapur patriot

Masukkan alamat surat elektronik Anda untuk mengikuti blog ini dan menerima pemberitahuan tentang pos baru melalui surat elektronik.

Resep Masakan Ayam Gagape Makassar

Iklan

Cara Membuat Orem-orem Tempe Khas Malang 💕

Resep Orem-orem Tempe Khas Malang – bahan-bahan sederhana berikut menghasilkan hidangan lezat! cara membuatnya juga super mudah. yuuk dipraktekkan sista!

Resep Orem-orem Tempe Khas Malang 💕

  • Sajian: 2 porsi 🍴
  • Kesulitan: amat mudah
  • Cetak

bahan

  • 10 potong tempe
  • 1 gelas santan dari ½ butir kelapa
  • 2 lembar jeruk daun purut
  • 5 bh tomat hijau, iris kasar
  • 2 bh cabe hijau, iris kasar dan bersihkan bijinya

bumbu yg dihaluskan

  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • seiris lengkuas 3 x 3x 1 cm
  • sedikit kencur

cara membuat

  1. campurkan bumbu halus dengan santan lalu rebus tempe dalam santan sampai santannya tinggal separubh
  2. masukkan tobat, cabe hijau dan beri garam secukupnya. aduk hingga mendidih lalu angkat
  3. sajikan dengan kecap manis dan kerupuk

orem orem tempe khas malang

Resep Orem-orem Tempe Khas Malang

 

5 resep terakhir di Dapur patriot

Masukkan alamat surat elektronik Anda untuk mengikuti blog ini dan menerima pemberitahuan tentang pos baru melalui surat elektronik.

Resep Orem-orem Tempe Khas Malang

Cara Membuat Pallumara, Pallu Basa dan Nasu Aliku khas Makassar 💗

Resep Pallumara, Pallu Basa dan Nasu Aliku – 3 hidangan gurih dan lezat ini sebaiknya jangan dilewatkan jika bunda dan sista mengunjungi Makassars. mau tahu cara membuatnya? cukup gampang ok! mari dipraktekkan…

 Klik “>” untuk ke Palu Basa / Palbas

Resep Pallumara 💕

  • Sajian: - porsi 🍴
  • Kesulitan: mudah
  • Cetak

bahan

  • 1 ekor ikan bandeng
  • 1 sdt kunyit halus
  • ¼ kg asam matang
  • 5 bawang merah, iris halus
  • 6 cabe merah
  • bawang goreng secukupnya

cara membuat

  1. buang sisik bandeng, lalu potong-potong. remas asam dan berikan sedikit air agar tidak terlalu encer
  2. campurkan bandeng bersama kunyit halus, bawang merah dan cabe merah llau masak hingga semua bumbu meresap
  3. setelah matang, angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Pallumara, Pallu Basa dan Nasu Aliku

pallumara

klik pada gambar “–>” untuk melanjutkan ke resep berikutnya

Cara Membuat Kaso-kasoro, Lappa-lappa dan Ketupat Pandan Khas Makassar 💖

Resep Kaso-kasoro, Lappa-lappa dan Ketupat Pandan – Bunda dan sista, kami hadirkan hidangan lezat khas Makassar ini untuk dicoba resepnya. 3 hidangan ini wajib hadir ketika lebaran di Makassar. enak rasanya dan mudah dibuatnya. silahkan dicoba sekarang juga yuuuk 💖

 Klik “>” untuk melanjutkan 

Resep Kaso Kasoro 💕

  • Sajian: 8-10 porsi 🍴
  • Kesulitan: amat mudah
  • Cetak

bahan

  • 1 kg beras
  • 2 butir kelapa dibuat santan kental
  • ½ sdm garam
  • daun pisang dan tali dari pelepah pohon pisang secukupnya

cara membuat

  1. cuci bersih berasnya dan masak dengan santan. berikan garam lalu aduk rata. masak hingga ¾ matang.
  2. angkat lalu bungkus dengan daun pisang dengan posisi memanjang. digulung supaya padat isinya. bunda ikat dengan pelepah pohon pisang lalu rebus selama 1½ jam, setelah itu angkat dan sajikan

klik pada gambar “–>” untuk melanjutkan ke resep berikutnya

5 Resep Cake Puding untuk disajikan di hari Lebaran 🍰

Resep Cake Puding Lebaran – saatnya bunda dan sista menyuguhkan dessert yg ‘nendang’ di hari Idul Fitri yg suci. coba deh resep-resep puding cake untuk lebaran berikut. dijamin membuat para tamu di rumah bunda nagih! 💖

 Klik “>” untuk melanjutkan 

resep di artikel ini:

  • black forrest cheese cake
  • blueberry cheese cake
  • caramel cheese cake
  • brownies yoghurt cake puding
  • chocolate mint tiramisu

baca juga: 5 Resep Cake Puding Mudah dan Praktis untuk memeriahkan hari Valentine!
klik pada gambar “–>” untuk melanjutkan ke resep berikutnya